Flat Iron Torobayo ¡Proveniente de Valdivia!

Corte de vacuno jugoso y tierno, extraído de la punta de paleta con el nervio central retirado para garantizar la mejor textura. Muy apreciado por su sabor intenso y consistencia suave al paladar, este corte combina lo mejor de la paleta con una experiencia culinaria versátil. Su forma plana y magra lo hace ideal para cocción rápida a la parrilla, sartén o plancha, ofreciendo resultados sabrosos y jugosos en cada preparación. Perfecto para quienes buscan un corte con carácter y sabor, sin complicaciones.