Cultivado en el sur de Chile (Pacífico Sur, fiordos de Aysén y Magallanes). Nuestro clásico salmón ahumado elaborado a partir de salmón fresco de calidad premium, completamente desgrasado y sometido a un proceso de ahumado natural en frío a menos de 20ºC. También llamado “Perfect Portion”, se presenta en láminas de idéntico tamaño, manteniendo su textura firme y suave y todo el sabor propio de nuestro producto estrella, el salmón ahumado. Listo para emplatar y servir.
