Punta de Ganso - Pampamía Black
$ 20.601
Corte triangular, magro y de gran sabor, con una textura firme. Uno de sus lados trae una capa gruesa de grasa, característica ideal para su sabor. Se localiza en la parte superior externa del cuadril, en la unión con la cadera. De la línea Black de pampamía, reconocida internacionalmente por grandes chefs y restaurantes.
❄️ Formato del producto: Refrigerado, Fresco y Sellado al Vacío
🔥Sugerencia de preparación: Parrila, Horno, Plancha, Spiedo, Sartén y Freidora de Aire.
