Hueso Tuétano - Río Beef
Producto premium extraído cuidadosamente de los huesos largos del vacuno Angus, seleccionado para resaltar su textura y su sabor profundo. Este corte, apreciado tanto por parrilleros como por chefs, destaca por su médula central rica en sabor umami y grasa natural, que aporta una experiencia culinaria única en cada preparación.
Formato: Congelado