Filete de Punta Paleta. Flat Iron, un corte tierno, jugoso y lleno de sabor. Extraído del hombro de la res, este corte destaca por su marmoleo natural y textura suave, ideal para asar a la parrilla o preparar a la plancha. Su forma plana y uniforme permite una cocción pareja, conservando todos los jugos en su interior. Perfecto para quienes buscan una experiencia gourmet sin complicaciones.
❄️Formato del producto: Refrigerado, Fresco y Sellado al Vacío.
🔥Sugerencia de preparación: Sartén, Olla, Parrilla, Horno y Freidora de Aire.
