Filete - Pampamía Black
$ 45.206
El corte más tierno de la res, con textura delicada y magra. Muy apreciado en la alta gastronomía por su suavidad y elegancia en el sabor.
SIN CORDÓN.
Se localiza en la zona lumbar interna, bajo las vértebras dorsales y por encima de los riñones.
